En vanlig næringsmangel kan påvirke hjernen tidlig – også hos unge
Ny forskning peker på at mangel på kolin (choline) kan være koblet til tidlige tegn på stress i både kropp og hjerne hos unge voksne, spesielt hos personer med obesitas, altså fedme. Det interessante er at dette kan skje selv når man ikke har tydelige symptomer.
Hva forskerne så
I studien ble unge voksne (hovedsakelig i 20–30-årene) med og uten obesitas sammenlignet. I gruppen med obesitas så man biologiske markører som kan tyde på en tidlig belastning i kroppen, blant annet høyere nivåer av inflammasjon og tegn på metabolsk og leverrelatert stress.
Forskerne noterte også høyere nivåer av en markør som kalles neurofilament light chain (NfL). NfL kan øke når nerveceller er under stress eller skades, og brukes ofte i forskning som en indikator på negativ nevrobiologisk påvirkning.
Kolin: hvorfor er det viktig?
Kolin er et næringsstoff som trengs for flere sentrale funksjoner. Det bidrar blant annet til å bygge og vedlikeholde cellemembraner, støtte normal leverfunksjon og til dannelsen av signalstoffet acetylkolin, som er viktig for nervesystemet og kognitive prosesser som hukommelse og læring.
Sammenhengen mellom kolin, obesitas og tidlige risikomarkører
En viktig observasjon var at mange i gruppen med obesitas hadde lavere nivåer av kolin i blodet. Lavere kolinnivåer hang på sin side sammen med disse tidlige stressmarkørene (inflammasjon, metabolsk belastning og høyere NfL).
Det betyr ikke at kolinmangel alene «forårsaker» hjernepåvirkning, men resultatene styrker bildet av at ernæringsstatus kan være en del av helheten, og at noen risikoprosesser kan starte tidligere i livet enn man tidligere har trodd.
Spiser unge nok kolin?
Ifølge rapporten er kolininntaket ofte lavt hos unge, noe som kan gjøre det lett å komme under behovet, særlig hvis appetitten er lav, kostholdet er ensidig eller man spiser lite av matvarene som typisk inneholder mer kolin.
Hva kan man gjøre i praksis?
For mange kan et første steg være å se over kostholdet og sikre et stabilt inntak av kolinrike matvarer. Eksempler som ofte nevnes er egg, fisk og fjørfe. Tilskudd av kolin er viktig hvis man ikke regelmessig spiser kolinrike matvarer.
Er citikolin det samme som kolin?
Citikolin (også kalt CDP-kolin) er ikke identisk med kolin, men er en nært beslektet form. Når citikolin tas opp i kroppen, brytes det ned til kolin og cytidin, som først og fremst brukes i hjernen for å bygge og vedlikeholde nervecellenes membraner samt for produksjon av signalstoffet acetylkolin. I motsetning til kolin i kosten, som dekker kroppens mer grunnleggende behov som leverfunksjon og cellestruktur i hele kroppen, brukes citikolin primært til å støtte hjernens funksjon. Det innebærer at citikolin kan være et verdifullt supplement for kognisjon og nervesystem, men erstatter ikke alltid behovet for kolin fra kosten eller andre kolinkilder når det gjelder kroppens totale kolinbalanse.
