Herpes simplex-virus, ofte forkortet HSV, er svært vanlig og finnes i to hovedtyper: HSV-1 og HSV-2. HSV-1 gir oftest munnsår rundt munnen og på leppene, mens HSV-2 oftere er knyttet til genital herpes. Viruset blir værende i dvale i nerveceller og kan aktiveres igjen i perioder når kroppen utsettes for for eksempel stress, sykdom, menstruasjon eller sterk sol. Lær om symptomer, smitte og hva som kan hjelpe å redusere utbrudd.
Forkjølelser er vanlige, spesielt om høsten og vinteren, når mange oppholder seg mer innendørs og utsettes for ulike virus. Det finnes ikke noe enkeltstående produkt som kan garantere at man ikke blir syk, men søvn, næringstett kosthold, restitusjon, fysisk aktivitet og tilstrekkelig væskeinntak er viktige deler av kroppens normale motstandskraft. Enkelte vitaminer og mineraler har dessuten godkjente helsepåstander i EU knyttet til immunsystemets normale funksjon. Andre stoffer er interessante fra et generelt ernærings- eller antioksidantperspektiv, men bør ikke beskrives som at de forebygger, behandler eller kurerer forkjølelse.
I denne artikkelen kan du lese om en ny randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie som viser at C-vitamin reduserer risikoen for forkjølelse.
Lipopolysakkarider (LPS) er fettmolekyler som finnes på de ytre cellemembranene til bakterier. De kan forårsake stor skade, men quercetin ser ut til å beskytte.